Recepti

Način pripreme

Oljuštite krompire i kuvajte ih 15 minuta. Dok se kuvaju, zagrejte rernu na 250°С. Isecite crni luk i paradajz na sitne kockice. Kuvajte ih u 2 dcl vode, oko 5 minuta. Dodajte maslinovo ulje i kim i sklonite sa vatre. Ocedite krompire, izgnječite ih uz pomoć viljuške i pomešajte sa ostalim sastojcima. Stavite tako dobijenu smesu na koru lisnatog testa koju ste prethodno isekli na delove i uvijte ih. Svaku rolnicu oblikujte po želji. Peći u rerni 10-15 minuta na 250°С.