Pikantna piletina sa pomorandžom
Sastojci
1 celo pile
2 supene kašike meda
4 supene kašike "ELIA" Mediteranskog senfa sa pikantnim začinima
3 supene kašike mešavine začina za piletinu
3 pomorandže
6 supenih kašika "ELIA" Ekstra Devičanskog maslinovog ulja
Biber
Način pripreme
Isperite pile iznutra i spolja pod mlazom hladne vode i osušite je. U činiji pomešajte med, senf i začine za piletinu. Sa 2/3 te smese premažite pile iznutra, a sa preostalom količinom premažite spoljašnost pileta. Ostavite pile da odstoji sat vremena na sobnoj temperaturi. Operite pomorandže i isecite ih na pola. Stavite pile u pleh za pečenje. Dve polovine pomorandže stavite u pile, druge dve polovine iscedite preko pileta, a ostatak pomorandži stavite oko njega. Prelijte pile maslinovim uljem i pobiberite. Peći u zagrejanoj rerni na 200°С sat vremena.





odštampaj
pošalji prijatelju