Рецепти

  • ELIA
  • ELIA

РЕЦЕПТА на седмицата

Пилешко руло Пилешко руло повече

Картофени банички

Картофени банички
30 Минути 30 Минути 4 Порции 4 Порции Лесна

Необходими продукти

2 големи картофа
1 голяма глава лук
1 ч.л. кимион
1 домат
2 с.л. зехтин „ELIA” Extra Virgin
8 бр. точени кори

Начин на приготвяне

Нарежете картофите и ги сложете да се варят за 15 минути.
Докато станат готови, загрейте фурната на 250°С. Настържете лука. Нарежете доматите на кубчета. Сварете лука и домата, заедно с кафена чаша вода, за около 5 минути.
Добавете зехтина и кимиона, след което свалете от огъня.
Изцедете картофите от водата. Натрошете ги с помощна на вилица и ги смесете с останалите съставки. Изсипете сместа върху предварително нарязаните на парчета кори, завийте на руло. Оформете всяко руло във формата, която желаете.
Печете във фурна за 10-15 минути, при температура 250°С.

Close
Вашия Email*:
Вашето име*:
Email на приятел*
Съобщение*