Рецепти

  • ELIA
  • ELIA

РЕЦЕПТА на седмицата

Пилешко руло Пилешко руло повече

Салата Капрезе с домати, моцарела и босилек

Салата Капрезе с домати, моцарела и босилек
10 Минути 10 Минути 2 Порции 2 Порции Лесна

Необходими продукти

2 големи домата

2 „топки“ сирене моцарела

10 листа свеж босилек или 1 чаена лъжица сух

 3-4 супени лъжици зехтин ЕLIA Extra Virgin

сол

1-2 супени лъжици балсамов оцет ЕLIA (по желание)

Начин на приготвяне

1. Нарежете доматите и моцарелата на колелца и ги подредете в чиния, като върху всяко кръгче домат поставяте по едно кръгче сирене моцарела.

2. След като наредите доматите и моцарелата идва ред на босилека. Ако ползвате пресен босилек, може да поставите по едно листенце върху всяко парченце моцарела, или да го нарежете на много ситно и да поръсите върху цялата салата, както е и на снимката. Ако ползвате сух босилек, поръсете салатата с него.

3. Салатата се подправя със сол и смес от зехтина и балсамовия оцет.

Close
Вашия Email*:
Вашето име*:
Email на приятел*
Съобщение*